Lax, potatis med kall sås.
Lax för mig är alltid gott. I pajer, ugn, stekpannan eller i pitabröd. Vilket som...
Kall sås:
Cream fraiche, Dill, citronpeppar, och hackad schalottenlök. OM, du har, blir det super gott med lite ishavsrom!
Du kan steka fisken i stekpannan eller skicka in i ugnen ca 15 min på 225 grader. Krydda med dill. snällare mot barnet som inte ska äta salt. :)
servera med potatis och grönsaker. :)